Di tengah banyaknya persaingan bisnis kuliner, Ratu Seafood dan Shareloc Cafe sampai saat ini masih tetap bertahan. Dari pengalaman selama tiga tahun tersebut, Ratu Meta mengaku semakin pintar dan tahu cara mengelola bisnisnya itu.
Tahun 2020 silam saat pandemi Covid-19, Ratu Meta penyanyi kelahiran Kerawang, 7 November 1989 membuka bisnis kuliner Shareloc Cafe dan restoran sea food yang bernama Ratu Seafood di daerah Purawasari, Karawang, Jawa Barat.
“Alhamdulillah masih berjalan usahaku, Alhamdulillah rame juga sampe saat ini, Alhamdulillah sudah berjalan 4 tahun lamanya. Aku buka sejak 29 April 2020 lalu. Namanya usaha sih harus sabar,” ungkap Ratu Meta, Kamis (6/10/2023).
Ratu Meta sempat melalui masa-masa sulit dalam menjalankan bisnisnya tersebut. Namun berkat kesabaran dan ketekunannya saat berusaha dirinya akhirnya menemui resep khusus agar usahanya berjalan hingga sampai saat ini.
“Kalau usaha karena dari dulu jadi sekarang saya semakin pintar. Lebih banyak tahu dalam bidang kuliner. Meski sekarang sibuk ngurus si kecil aku tetap kontrol usahaku. Paling setiap hari kontrol by online aja sih,” tambah pelantun single “Sakitnya Luar Dalam” itu.
Untuk menjaga pelanggannya tetap setia datang ke restorannya. Tentu saja Ratu Meta menjaga resep makanannya yang menjadi best seller di sana. Seperti udang, kepiting dan ikan saus padang ia jaga rasa dan kualitasnya.
“Dari rasa semua menu makanan di restoran aku tidak pernah berubah dari dulu sampe sekarang. Semua menu juga sama paling ada beberapa menu tambahan aja. Seperti saus Padang nya best seller. Semoga usaha aku semakin laris manis dan kembali buka banyak cabang di berbagai daerah, Aamiin,” tutup wanita yang memilik nama asli Meta Nurmalasari itu. Tim NMC