Dilansir dari merdeka.com bahwa kangkung sedikitnya mempunyai 6 manfaat yabng harus di ketahui. diantaranya cukup menakjubkan.
1. Anti diabetes
Dengan mengkonsumsi rutin kangkung dapat menurunkan risiko diabetes itulah hasil test dari sebuah laboratorium. Sayuran ini juga dapat digunakan dalam pengobatan diabetes pada wanita hamil.
2. Penyakit kuning dan hati
O yah ternyata kangkung ini telah lama digunakan dalam pengobatan penyakit kuning dan masalah hati. Sebuah penelitian membuktikan kalau ekstrak tanaman kangkung bisa memberikan perlindungan terhadap kerusakan hati karena memiliki sifat antioksidan yang cukup.
3. Mengobati anemia
Seperti kita ketahui semenjak kita sekolah telah diajarkan bahwa kangkung kaya akan zat besi dan itu sangat bermanfaat bagi orang yang terkena anemia serta wanita hamil yang membutuhkan zat besi. Zat besi merupakan mineral penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, terutama sel-sel darah merah untuk pembentukan hemoglobin.
4. Mengurangi kolesterol
Kangkung pun merupakan pilihan yang tepat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan dan mengurangi kolesterol secara alami. Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus membuktikan bahwa konsumsi kangkung dapat menurunkan kadar kolesterol serta Trigliserida – salah satu jenis lemak.
5. Mengobati gangguan pencernaan dan sembelit
Jika anda sembelit maka kangkung yang kaya akan serat ini ternyata bisa mencegah gangguan pencernaan. Sayur ini bisa menjadi semacam pencahar bagi orang yang menderita gangguan pencernaan dan sembelit.
6. Mencegah kanker
Mengandung 13 jenis senyawa antioksidan, kangkung merupakan makanan yang sangat tepat untuk pencegahan kanker. Sayur ini juga dikatakan dapat mencegah kanker perut serta kanker kulit dan payudara.
Jangan pernah remehkan kangkung, ternyata khasiat dan manfaatnya WAW… [HM]